Curieux Bégin Saison 9 Episode 12 Chef au féminin : Audrey Blais, Isabelle Deschamps-Plante, Gita Seaton 2016
ette semaine on discute de la position des femmes en cuisine avec trois chefs réputées. Audrey Blais du Pied de Cochon nous prépare un foie gras aux canneberges servi sur une crêpe avec une beurrasse de chèvre et nous confirme que les filles, ça ne cuisine pas juste des petites salades santé! Isabelle Deschamps-Plante nous propose un magret de canard servi de manière originale avec un yogourt et accompagné d’une salade de céleri et pickles de chou-fleur. Gita Seaton nous cuisine un Spätzle, un plat d’origine allemande s’apparentant au risotto. On termine l’émission en discutant femme, conciliation travail famille et pourquoi pas de courge ….autour d’un plat réconfortant, une courge poivrée garnie au poulet et clémentines préparée par Audrey.
- Sortie: 2017-01-13
- Durée: 46 minutes
- Genre: Reality
- Etoiles: Christian Bégin
- Directeur:
